カエデの葉の紅葉がはじまりました。
バージニアの山々が一番華やかになる季節がもうそこまでやってきてます。
前の夜は、見上げると立ち眩みがするほどの満点の星が見えました。
うちの地域はみんな夜が早すぎて夜も７時くらいを過ぎるとどこの家も真っ暗。
道を歩いてるのはポッサムかアライグマだけというかんじです。
天の川も、流れ星も、自宅の庭から見放題なのは嬉しい。
寒風にガチガチと鳴る奥歯に耐えられればの話ですが・・・。
どうして昨晩の夜更けの星空について私が詳しいのかというと、、、
お腹をゆるくしてたこちらのワンちゃんのクンクンいう声に
夜中たびたび起こされたためです。
肌着一枚みたいな恰好で外に出てしまったのでめちゃくちゃに寒かったです。
私は一度起きると眠れない質なので、諦めて起床し、次の数日分のおやつを焼いたりしていました。
コディも外に出てトイレしたあとは台所をうろうろして焼きたてのクッキーやロールパンを欲しがっていました。
コディは炭水化物にはあまり興味がないんです。
でも、ホールフーズ（日本の成城石井みたいなスーパー）で買ったフランスパンの両端の部分と、
「家で作ったパン」だけは例外的にすごく欲しがります。
背丈があるのでカウンターもテーブルのものもなんでも手が届きますが、
私から直接わけてもらうまで絶対に待っているので、律儀で感心しています。
コディの聞きわけの良さは一般的な犬のレベルを超越していてたまにちょっと心配になるほどです。
時々友達の家に行ってそこんちの犬と遊んだりすると
「ああ、犬って本来こうだったな」
と思い出すことが色々あります。
小型犬も含めてどんな犬でも好きなのですが、聞き分けに関しては
やはりシェパードは飛び抜けて良いですね。
９年間でかなりスポイルされてしまった。
スナネズミも養い始めた我が家
とくべつ料理好きでも得意でもない私なのですが、
なぜせっせと焼き菓子などを作っているのかというと、、、ズバリ経費削減のためです。
前回のブログで触れたように、
大型犬がちょっと具合が悪くなっただけで、すぐ驚くほどの医療費がかかります。
そんなことを言っている自分達だっていつ病気や事故に遭うか分からないですよね。
日本と同じでアメリカも物価上昇が続いています。
先のことを考えると計画的にやらなきゃなと思い立ちました。
生まれて初めてかんたんな家計簿もつけてみたりして、
数値化されるとゲームみたいになってきて、なんだか楽しくなっています。
そんなこんなで、ちょっとずつ「家庭で育てられる食糧調べ」にも着手していますよ。
ハーブ類は、費用対効果がすごく高いですね。
バジルなんか環境が合えば際限なく茂るから、ペストにして、
家で作った「なんちゃってピザ生地」にのせて、チーズを加えて焼けば一食できます。
コディのためにとってる鶏ガラスープも、ニンニクとキノコ、
ちょっと摘んだディルを入れるだけで食事の足しになって、とっても得した気分です。